第681章了解
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第681章 了解
狀元縣的縣令連忙點頭,“對,就是她,她的名字叫做蘇寒雪,以婉桐大小姐的姐姐自居,包括是珍味坊,也是她和婉桐小姐一起弄的,還是珍味坊的大掌櫃。”
關於珍味坊的創建過程是如何的曲折,蘇清遠已經從畫眉那裏聽過了,但還是不太確定,於是便問:“珍味坊真的只是她們兩個女流之輩創立出來的?”
周縣令點頭,蘇清遠又問:“聽人說創立之初她們兩人很困難。”
狀元縣的縣令仍是點頭,可不困難嗎,兩個女子想要去開間飯館,怎麽看怎麽都覺得異想天開啊!而且她們在狀元縣這裏又不是什麽世家子弟,是一個外來人,毫無其它人撐腰。
只是他剛一點頭,忽然又反應了過來,眼前這個人是蘇家大公子,也就是蘇婉桐名義上的哥哥,京城蘇府一直在找蘇婉桐,找了足足有四五年,肯定也怕她流落在外吃苦受累的。
他剛才承認的太快,怕這位公子會心生不滿,於是縣令又補了一句:“雖然剛開始創立有些艱難,但大多數事情都是蘇寒雪負責溝通的,婉桐大小姐並沒有暴露於人前。”
蘇清遠眉頭一皺,他剛剛的確是有些心疼婉桐的想法,當然,他還是比較識大體的,並沒有責怪狀元縣的人刁難兩位女子。
這事就算是放在京城裏,蘇婉桐即使是頂著蘇府嫡長女的身份去做生意,都會遇到一些阻力,若是擱在狀元縣這種貧瘠的小地方,她們兩人還什麽身份地位都沒有,想要做生意不被當地的勢力打壓才怪!
不過……
蘇清遠再一次問道:“既然什麽事情都是由蘇寒雪負責,那為什麽婉桐還能當上珍味坊的二掌櫃,純屬拿著珍味坊的分紅不行嗎?”
二掌櫃和純屬拿紅利的閑人是不一樣的,當二掌櫃的話也,,當大掌櫃忙碌不過來應酬的時候,二掌櫃就會出馬,相當於是二當家。
既然蘇寒雪那麽愛護婉桐,完全可以讓婉桐只拿著珍味坊的紅利,對外在另外聘一個二掌櫃來做事。
周縣令遲疑了一會兒,在蘇清遠眼睛微瞇,猜不出他任何心思的嚴肅表情下,他身體微微一抖,也不敢耽誤,趕緊說道:“因為珍味坊的許多菜色都是婉桐大小姐研究出來的。”
蘇清遠不太明白,研究出菜色跟當上二掌櫃有什麽不同?
縣令老老實實的回答:“大公子恐怕還沒有吃過珍味坊的菜色吧?”
“珍味坊之所以能在狀元縣裏開的那麽大,還能開到狀元縣以外,在柳州的每個城鎮遍地開花,很大一部分是因為狀元縣招聘的夥計都訓練有素,不輕易得罪人,另外一方面也是跟婉桐大小姐研究出來的菜色有關”
蘇清遠眉頭一挑,聽出了一些門道,“婉桐研究出的菜色很受人歡迎,功勞太大,所以被蘇寒雪立為二掌櫃?”
周縣令立刻點頭,又補充了幾句,“婉桐大小姐研究出來的菜色很新穎,不僅受歡迎而且很好吃,在柳州簡直聞所未聞。”
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狀元縣的縣令連忙點頭,“對,就是她,她的名字叫做蘇寒雪,以婉桐大小姐的姐姐自居,包括是珍味坊,也是她和婉桐小姐一起弄的,還是珍味坊的大掌櫃。”
關於珍味坊的創建過程是如何的曲折,蘇清遠已經從畫眉那裏聽過了,但還是不太確定,於是便問:“珍味坊真的只是她們兩個女流之輩創立出來的?”
周縣令點頭,蘇清遠又問:“聽人說創立之初她們兩人很困難。”
狀元縣的縣令仍是點頭,可不困難嗎,兩個女子想要去開間飯館,怎麽看怎麽都覺得異想天開啊!而且她們在狀元縣這裏又不是什麽世家子弟,是一個外來人,毫無其它人撐腰。
只是他剛一點頭,忽然又反應了過來,眼前這個人是蘇家大公子,也就是蘇婉桐名義上的哥哥,京城蘇府一直在找蘇婉桐,找了足足有四五年,肯定也怕她流落在外吃苦受累的。
他剛才承認的太快,怕這位公子會心生不滿,於是縣令又補了一句:“雖然剛開始創立有些艱難,但大多數事情都是蘇寒雪負責溝通的,婉桐大小姐並沒有暴露於人前。”
蘇清遠眉頭一皺,他剛剛的確是有些心疼婉桐的想法,當然,他還是比較識大體的,並沒有責怪狀元縣的人刁難兩位女子。
這事就算是放在京城裏,蘇婉桐即使是頂著蘇府嫡長女的身份去做生意,都會遇到一些阻力,若是擱在狀元縣這種貧瘠的小地方,她們兩人還什麽身份地位都沒有,想要做生意不被當地的勢力打壓才怪!
不過……
蘇清遠再一次問道:“既然什麽事情都是由蘇寒雪負責,那為什麽婉桐還能當上珍味坊的二掌櫃,純屬拿著珍味坊的分紅不行嗎?”
二掌櫃和純屬拿紅利的閑人是不一樣的,當二掌櫃的話也,,當大掌櫃忙碌不過來應酬的時候,二掌櫃就會出馬,相當於是二當家。
既然蘇寒雪那麽愛護婉桐,完全可以讓婉桐只拿著珍味坊的紅利,對外在另外聘一個二掌櫃來做事。
周縣令遲疑了一會兒,在蘇清遠眼睛微瞇,猜不出他任何心思的嚴肅表情下,他身體微微一抖,也不敢耽誤,趕緊說道:“因為珍味坊的許多菜色都是婉桐大小姐研究出來的。”
蘇清遠不太明白,研究出菜色跟當上二掌櫃有什麽不同?
縣令老老實實的回答:“大公子恐怕還沒有吃過珍味坊的菜色吧?”
“珍味坊之所以能在狀元縣裏開的那麽大,還能開到狀元縣以外,在柳州的每個城鎮遍地開花,很大一部分是因為狀元縣招聘的夥計都訓練有素,不輕易得罪人,另外一方面也是跟婉桐大小姐研究出來的菜色有關”
蘇清遠眉頭一挑,聽出了一些門道,“婉桐研究出的菜色很受人歡迎,功勞太大,所以被蘇寒雪立為二掌櫃?”
周縣令立刻點頭,又補充了幾句,“婉桐大小姐研究出來的菜色很新穎,不僅受歡迎而且很好吃,在柳州簡直聞所未聞。”
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